葡萄籽油有哪些吃法呢？
2021-04-13 浏览：3055次
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虽然食用植物油和脂肪有很多，但是不同的油脂有不同的特点。葡萄籽油作为一种广泛使用的植物油，无味，具有淡淡的葡萄籽风味。葡萄籽油由葡萄籽经冷榨精制而成，美观自然，呈淡黄色或淡绿色。它是特别受欢迎和有效的基础油品种之一。那么，葡萄籽油有哪些吃法呢？
1.葡萄籽油可以挑战各种烹饪。它很轻，不油腻，可以增强，而不是掩盖，熟食的味道。非常适合生吃、拌沙拉、腌鱼、油炸和烘烤。
2.海鲜烹饪：用葡萄籽油烹饪海鲜可以去除腥味，保持海鱼固有的鲜美口感。
3.凉拌沙拉：制作沙拉和凉拌蔬菜，只需少量葡萄籽油即可达到效果，能充分保持蔬菜原有的风味。海带等海藻类食物适合做凉拌和煲汤。
4.调和油：1-2瓶葡萄籽油和市面上的5L油混合。将葡萄籽油、花生油、其他植物油混合，可以改良油的品质跟风味。
5.直接口服：饭前服一勺温开水。
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