亚麻籽油该如何保存呢?
亚麻籽油可以用来炒菜。亚麻籽油营养物质比较丰富,含有多种氨基酸和不饱和脂肪酸,可以维持人体所需的正常生理活动,所以很多有条件的家庭都会采购一些亚麻籽油,那么采购回去的亚麻籽油该如何保存呢?这个我们可以一起来做下简单了解!
1、亚麻籽油低温保存:开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。
2、亚麻籽油容易氧化:开瓶之后,尽可能短的时间内将油用完,并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、亚麻籽油避光保存:避免置于温度过高或阳光直射的地方。
4、不需加热:食用亚麻籽油时可以不进行加热,如若加热也不适宜加热过久,以免破坏其营养成分。
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