亚麻籽油怎么吃更好吃?
亚麻籽油怎么吃更好吃?
关于亚麻籽油的吃法,很多人都认为只能拌凉菜,实际上亚麻籽油的吃法有很多种。今天我们跟亚麻籽油厂家光华粮油一起来了解一下关于亚麻籽油的吃法吧!
1.低温烹饪
可以像普通食用油一样炒菜、煲汤、调馅、拌凉菜等,但是要避免高温煎炸,其实所有的食用油都要避免高温煎炸,因为高温煎炸会产生致癌物。
PS:日常炒菜尽量热锅冷油,可以使亚麻籽油的营养保存的更好;拌凉菜要现吃现拌,避免亚麻籽油中的营养成分氧化。
2.亚麻籽油拌酸奶
亚麻籽油拌酸奶是一种健康的饮食疗法,又叫“巴德维饮食疗法”。酸奶中的乳清蛋白会和亚麻籽油中的Ω-3(α-亚麻酸)融合形成一种脂蛋白化合物,溶解体内脂溶性毒素,增加细胞的含氧量。
好了,以上便是关于亚麻籽油的相关信息介绍,更多详情了解关注官网:http://www.ayghly.com/
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