亚麻籽油加工技术介绍！
2021-09-14 浏览：2122次
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亚麻籽油加工技术介绍！
亚麻籽油是一种相对大豆芽比较贵的一种食用油，除了跟其原料有关之外，其实跟亚麻籽油的加工技术也有很大的关系，接下来小编为大家介绍一下关于亚麻籽油的相关加工技术！
亚麻籽油的主要特点之一是低温加工，这样可以更好的保留其营养成分。这也是一个与市场上常见的食用油不同之处。那么其加工工艺又有什么与众不同呢？
食用油的两个基本制作工艺：浸出法、压榨法、亚临界低温萃取法。
1、浸出法与挤压法是有一些区别的，具体是什么呢？
浸出法：该加工工艺采用溶剂油浸泡油脂原料后进行高温提取，经过“六脱”工艺（脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸）加工而成，挤压原理是通过物理压力将油脂直接从油料中分离出来。全过程完全不含化学添加剂，分为热挤压法和冷挤压法。热挤压要炒原料，冷榨要在自然条件下直接加工。
冷榨法：冷榨法是防止产品安全、卫生、天然营养受损的非常理想的加工方式。但是出油率低，费用高。市场上常见的油类大部分是浸泡油。
2、亚临界低温提取方法。这种方法是在40度以下的密闭系统中一次性加工亚麻籽，完全保存亚麻籽油的营养成分。除了冷榨法的优点之外还可以提高出油率，进行一个大规模化的生产，避免一个资源浪费的情况！
好了，综上所述便是关于亚麻籽油的相关加工技术介绍，更多详情了解关注官网：http://www.ayghly.com/
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